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野辺崎の鰆(サワラ)

鰆
 私は福岡に行くまで鰆という魚を見たことがありませんでした。西京漬けに使う魚ということぐらいの知識で。芥屋サーフの次に通ったのが、ここ野辺崎サーフです。11月のハイシーズンにもなると平日でも6時~7時くらいまでこのサーフが2メートル間隔で人が並びます。私の左右のアングラーは鰆を2尾3尾と鰆を釣っていますが私にはアタリもなし。それでもいつかは釣れるだろうと平日の5時起きで通いました。写真は2011年の12月6日に念願の鰆を釣り上げた時のものです。50cmちょっとのサイズでした。鰆は鱗もなく、非常に捌きやすい魚です。釣った鰆はもちろん西京漬けにして美味しくいただきました。
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[ 2015/02/11 17:25 ] 釣り | TB(-) | CM(0)
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